Yerevan
Tbilisi
Moscow
Paris
Los Angeles
Beijing
Русский
Հայերեն English
Главная Лента Видео Поделиться
Politico: Трамп согласился усилить давление на РФ для завершения войны в обмен на помощь Европы с разминированием Ормузского пролива Al Arabiya English представил 14 пунктов соглашения между США и Ираном FT: ЕС готовит экстренные меры торговой поддержки для Армении после российских импортных запретов Иран начал экспорт нефти после прекращения американской блокады В реке Памбак обнаружено тело 7-летней девочки Россельхознадзор объяснил ограничения на ввоз армянской сельхозпродукции Вышла книга Дмитрия Писаренко о реальных событиях Карабахских войн Посол Германии в Азербайджане назвал мирный процесс между Арменией и Азербайджаном ключевым достижением региона Трамп: Иран не будет взимать плату за проход через Ормузский пролив ЧМ-2026: Месси выйдет в стартовом составе сборной Аргентины Анна Акопян отправляется в США в статусе супруги премьер-министра Армении Алиев: «Маршрут Трампа» станет вкладом в устойчивый мир и сотрудничество в регионе
Лента новостей
Idram и Glovo подписали меморандум о сотрудничестве в БарселонеТоп-направления для путешествий в 2026 году: IDBankВице-спикер ММ: Возвращение в Западный Азербайджан не является территориальной претензией к Армении Азиз Алекберли: Армения должна создать условия для возвращения западных азербайджанцев Почему Пашинян так спешит? «Паст»Ucom и Impact Hub Yerevan продолжают поддерживать развитие зеленых стартапов в Армении По меньшей мере 700 000 человек уже высказали свое мнение: «Паст»«Если завтра границы снова откроются, нашему товару не будет места на этом рынке»: «Паст»Юридический «беспредел»: как пытаются «переварить» нарушения на выборах? «Паст»Армения — Азербайджан 3:0: блестящий старт наших теннисисток в Кубке Билли Джин Кинг Moody’s Ratings подтвердило рейтинги Юнибанка на уровне B1 со стабильным прогнозомPolitico: Трамп согласился усилить давление на РФ для завершения войны в обмен на помощь Европы с разминированием Ормузского проливаВТБ (Армения): Мгновенные переводы в Россию становятся всё популярнееAl Arabiya English представил 14 пунктов соглашения между США и ИраномFT: ЕС готовит экстренные меры торговой поддержки для Армении после российских импортных запретовИран начал экспорт нефти после прекращения американской блокадыВ реке Памбак обнаружено тело 7-летней девочкиРоссельхознадзор объяснил ограничения на ввоз армянской сельхозпродукции«Не верь глазам своим»: IDBank предупреждает о мошенничестве с использованием дипфейковСильный состав и большие надежды: сборная Армении завтра выступит против сборной Азербайджана
Вся лента »
Досуг

Парижский ресторан Джулии Сефеджян «Baieta» получил звезду Мишлен

Парижский ресторан Джулии Сефеджян (Julia Sedefdjian) «Baieta» вновь удостоен звезды Мишлен.

Шеф-повар армяно-сицилийского происхождения Джулия Сефеджян считается самым молодым звёздным шефом Франции, получив первую звезду Мишлен в 21 год.|

«Какая огромная радость и какая глубокая гордость видеть, что мой ресторан продолжает быть удостоен звезды в гиде Michelin. Это признание — дань уважения многим годам упорной работы, дисциплины и страсти.

Я хочу от всей души поблагодарить всех, кто ежедневно находится рядом со мной: мою команду — за их высокий профессионализм и неизменную преданность делу, а также всех, кто поддерживает меня с самого начала этого пути. Эта звезда — плод коллективного труда», - написала Джулия  в Instagram.

В 2012 году она  переехала в Париж и начала работать в мишленовском ресторане Les Fables de La Fontaine. Она стала су-шефом ресторана в 2013 году, а затем в 2015 г., когда ей было всего двадцать лет стала шеф-поваром заведения. Джулия сохранила  звезду Мишлен заведению после того, как полностью пересмотрела меню и снизила вдвое цены на блюда.

В 2018 году Джулия открыла ресторан «Baieta», предлагающий великолепную классику кухни Ниццы. Заведение получило первую звезду Мишлен в 2019 году всего через 10 месяцев после открытия.