Астронавты сварят пиво в космосе
Астронавты, находящиеся на борту Международной космической станции, впервые проведут эксперимент по варке пива в условиях невесомости. Инициатором проекта выступила американская пивоваренная компания Starbase Brewery, которая намерена изучить, как дрожжи ведут себя в микрогравитации и под воздействием космической радиации.
Корабль Crew Dragon с россиянином Олегом Платоновым на борту успешно пристыковался к МКС 2 августа.
«Мы отправили на МКС два наших первых полезных груза в рамках миссии NASA Crew-11. Проект MicroBrew-1 — это первая в истории попытка провести ферментацию пива в космосе», — говорится в сообщении на официальном сайте Starbase Brewery, передает РИА Новости.
Цель эксперимента — не просто забродить пиво на орбите, но и собрать данные о поведении дрожжей в экстремальных условиях. Эти данные могут быть полезны для развития пищевых технологий, пригодных для длительного пребывания в космосе, в том числе для создания напитков и продуктов нового поколения.
Помимо этого, компания запускает ещё один проект — OASIS, направленный на выращивание сельхозкультур в космической среде. В рамках эксперимента пивная дробина была смешана с марсианским реголитом и использована в качестве удобрения для посадки ячменя. Если проект будет успешен, он может стать важным шагом к созданию полноценного сельского хозяйства за пределами Земли.
В экипаж нового экипажа Crew Dragon вошли также американские астронавты — командир Зина Кардман, пилот Майкл Финк и японский специалист Кимия Юи (JAXA). Планируется, что они проведут на орбите несколько месяцев.




















Ucom и FAST объединяют искусственный интеллект и зелёные инновации
Rate.Trading: обмен валюты на новой цифровой платформе
Ральф Йирикян — о цене цифровой трансформации на 13-й Региональной HR-конференции
Теперь в Glovo можно платить через Idram - долгожданное партнерство стало реальностью
«Город добрых дел» Idram: от командной игры к реальным благотворительным проектам
Юнибанк и Picsart Academy провели «День знаний» для детей
В сердце Еревана родилась новая фантастическая история: дух старого города в отеле Hayasa Hotel Old ...
Юнибанк выпустил облигации в драмах и долларах США с купонной доходностью 10,3% и 6%
ВТБ (Армения) предлагает корпоративным клиентам эффективные решения для управления свободными средст...
Америабанк — самый инновационный цифровой банк в Армении: 9 наград в рамках премии Global Finance «Л...