Ահա թե ինչպես պետք է պատրաստել ձմերուկի ամենահամեղ չիրը
Ձմերուկի չիր պատրաստելու համար պետք է հետևել այս կանոններին.
500գ ձմերուկի կեղևի համար՝
Ձմերուկը կեղևազրկել, կտրատել։
Սոդայաջրի( ջուր — 600մլ, սոդա — 1 թ․գ․) մեջ լցնել ձմերուկի կտորները և թողնել մեջը 4 ժամ։
Հետո հանել, լավ լվանալ։
Օշարակի համար՝
ջուր — 300մլ ,
շաքարավազ — 600գ,
եռացնում ենք ,
լցնում ձմերուկի կտորները,
եփում ենք 10 րոպե։
Անջատել, թողնել մինչև առավոտ։
Հետո նորից եփել, մինչև դառնա թափանցիկ, բայց պինդ։
Եփել թույլ կրակի վրա 20-25 րոպե, մինչ հեղուկ մասը թանձրանա։
Պատրաստման եղանակը՝ տեսանյութում




















«Հորիզոն» փառատոնը Հայաստան է բերում Stephan Bodzin-ին, Satori-ին, Son of Son-ին և Tamada-ին
Անհոգության պատրանք՝ լուրջ մարտահրավերների ֆոնին. երկրին նոր սպառնալիքներ են սպասվում. «Փաստ»
Փաշինյանը դատական մաֆիան հանել է իմ դեմ. Էդմոն Մարուքյան
Մեկ միլիարդ դրամ, վարչական հսկողություն ու բացակայելու արգելք՝ Դավիթ Ղազինյանի համար. դատախազի միջնո...
«Ստարտը տրված է». Կոշտ քննադատություն իշխանություններին՝ «անզորության թփրտոցը սկսված է». Հրայր Կամեն...
Երևանյան մայրամուտ և դասական հնչյուններ. IDBank-ը՝ Khachaturian Rooftop-ի համերգաշրջանի գլխավոր գործ...
Ու դեռ հավատացողներ կան... «Փաստ»
Ինչո՞ւ է ՀԷՑ-ի ավտոպատասխանիչը «նավսյակի» մշտապես վթարային անջատման մասին տեղեկացնում. «Փաստ»
Hatis Chalet. Ընտանեկան բիզնեսի կայացումն ու ընդլայնումը Կոնվերս Բանկի հետ
Ընդդիմությունը հաջողության հասնելու համար պետք է փոխի ժողովրդի հետ խոսելու իր տեխնիկաները և կիրառի ն...