Как не стоит готовить яйца? Специалисты рассказали о самых вредных способах приготовления яиц
Яйца содержат немало полезных питательных веществ, но ценность готового блюда зависит от способа его приготовления.
Как рассказывает издание Eat This, Not That!, диетолог Катерина Басбаум не рекомендует жарить яичницу на сливочном масле.
«Яйца по своей природе богаты белком и содержат мало насыщенных жиров, — сказала специалист. — Но стоит добавить сливочное масло, и содержание насыщенных жиров подскакивает. А этого совершенно не хотелось бы, поскольку избыток насыщенных жиров тесно связан с болезнями сердца».
К тем же проблемам ведет использование кокосового масла, жира бекона или приготовление яиц в кассероле.
Диетолог Ребекка Вашута в свою очередь рекомендует избегать слишком высоких температур при жарке яиц на растительном масле.
«Приготовление при высокой температуре вызывает окисление масла, — сказала специалист. — Это может вызывать воспалительные процессы в организме».
Moody’s Ratings подтвердило рейтинги Юнибанка на уровне B1 со стабильным прогнозом
Юридический «беспредел»: как пытаются «переварить» нарушения на выборах? «Паст»
Топ-направления для путешествий в 2026 году: IDBank
Армения — Азербайджан 3:0: блестящий старт наших теннисисток в Кубке Билли Джин Кинг
Сильный состав и большие надежды: сборная Армении завтра выступит против сборной Азербайджана
Распад и дискредитация всех институтов: «Паст»
По меньшей мере 700 000 человек уже высказали свое мнение: «Паст»
ВТБ (Армения): Мгновенные переводы в Россию становятся всё популярнее
До 30% idocin в бассейнах: Idram&IDBank
Азиз Алекберли: Армения должна создать условия для возвращения западных азербайджанцев