Ученые назвали самый опасный пищевой краситель
Диоксид титана – искусственный краситель под маркировкой Е171, больше не считается безопасным. Об этом предупреждают ученые из Европейского агентства по продовольственной безопасности (EFSA), сообщается на сайте организации.
«Принимая во внимание все доступные научные исследования и данные, группа пришла к выводу, что диоксид титана больше не может считаться безопасным в качестве пищевой добавки», — отметил председатель экспертной группы EFSA по пищевым добавкам и ароматизаторам Маджед Юнес.
По словам специалиста, ученые не исключают генотоксичности этого вещества, то есть его способности повреждать ДНК. Не исключено, что диоксид титана может накапливаться в клетках и становиться причиной развития рака.
Отметим, что популярный краситель Е171 используется в пищевой промышленности, благодаря ему продукты приобретают привлекательный внешний вид, продлевается срок их хранения. Он также присутствует в косметике, красках и лекарствах.
Ucom представил свои ценности и карьерные возможности на Career City Fest в Ереване
Нет недостатка сенсации: о чем «говорят» налоговые показатели? «Паст»
Госдеп вновь предупредил, что США могут выйти из переговоров по Украине
Окружение Никола Пашиняна также недовольно его внутренней и внешней политикой? «Паст»
Враг пытается опровергнуть неопровержимое: что происходит в селах Тех, Хознавар и Хнацах? «Паст»
Что объединяло молодежь Капана? «Паст»
Успешная миссия фонда «Музыка во имя будущего» в Дубае
Армения должна углублять связи с РФ, Ираном и Индией во всех сферах: «Паст»
Факельное шествие - большая кость в горле властей: «Паст»
Армянский народ не может терпеть посягательства на национальные ценности: «Паст»