Շերտավոր խմոր՝ ընդամենը 10 րոպեում. հեշտ, արագ, իսկ դրանից պատրաստված թխվածքները՝ անմահական. լավագույն բաղադրատոմսը
Այս հրաշալի խմորը իմ օգնականն է, պատրաստվում է շատ արագ, մոտ 10 րոպեում, և դրանից կարելի է պատրաստել հիանալի, խրխրթան, շերտավոր և շատ համեղ թխվածքներ:
Ուղղակի բաղադրիչները հերթականությամբ խառնում ենք և ստացված խմորը դնում ենք սառնարանը: Կարելի է պահել նաև սառցախցիկում:
Բաղադրիչները կարելի է փոխարինել, օրինակ, թթվասերը կարող ենք փոխարինել կեֆիրով, կարող ենք ալյուր ավեացնել, եթե կպչում է ձեռքերին, կարող ենք կարագի փոխարեն մարգարին օգտագործել: Ստացվում է փափուկ և էլաստիկ խմոր:
Բաղադրիչներ
200 գ մարգարին
1 դեղնուց
100 մլ թթվասեր
Աղ մի պտղունց
500 գ ալյուր
Պատրաստման եղանակը
Մարգարինը և ալյուրը միացնել և ձեռքով լավ տրորել, ավելացնել դեղնուցը և թթվասերը: Խմոր հունցել, եթե խմոը կպչում է ձեռքերին, ապա ալյուր ավելացնել: Լավ հունցել և դնել սառնարանը:




















«Հորիզոն» փառատոնը Հայաստան է բերում Stephan Bodzin-ին, Satori-ին, Son of Son-ին և Tamada-ին
Անհոգության պատրանք՝ լուրջ մարտահրավերների ֆոնին. երկրին նոր սպառնալիքներ են սպասվում. «Փաստ»
Փաշինյանը դատական մաֆիան հանել է իմ դեմ. Էդմոն Մարուքյան
Ինչո՞ւ է ՀԷՑ-ի ավտոպատասխանիչը «նավսյակի» մշտապես վթարային անջատման մասին տեղեկացնում. «Փաստ»
Ու դեռ հավատացողներ կան... «Փաստ»
Նավթի դարաշրջանը ավարտվում է. Նարեկ Կարապետյան
Հսկայական արևային էլեկտրակայան Իսիկ-Կուլում. Ինչի՞ համար է այն
Սլովակիայի նախկին վարչապետը դիմել է երկրի նախագահին՝ խնդրելով օգնել Ադրբեջանում դատապարտված հայ բանտ...
Նավթի դարաշրջանն ավարտվում է, Ադրբեջանի դարաշրջանն ավարտվում է․ Նարեկ Կարապետյան
RISE Powered by Silicon Mountains 2026 ֆորումը մեկ հարթակում համախմբեց տեխնոլոգիական ոլորտի առաջատար...