Սննդաբանը պատմել է սառեցված բանջարեղենի օգտակարության մասին
Սառեցված բանջարեղենը ոչ միայն ժամանակ է խնայում սնունդ պատրաստելիս, այլեւ մի շարք այլ առավելություններ ունի: Ասել է սննդաբան Ելենա Սոլոմատինան։
Նա «Երեկոյան Մոսկվային» պատմել է սառեցված բանջարեղենի օգուտների մասին։
Սննդաբանի խոսքով՝ բանջարեղենն արագ սառչելուց հետո պահպանում է իր բոլոր օգտակար նյութերն ու հանքանյութերը, իսկ երբեմն նույնիսկ ավելի առողջարար է, քան սուպերմարկետներում վաճառվող թարմ նմանակները։ «Սեզոնի գագաթնակետին թարմ բանջարեղենը տեղափոխում են ինչ-որ տեղ, ինչ-որ տեղ պահում, ինչի արդյունքում ավելի արագ են կորցնում սննդանյութերը։ Իսկ սառեցված բանջարեղենը, որպես կանոն, պատրաստվում է նույն տեղում, որտեղ աճում է»,- պարզաբանել է մասնագետը։
Սոլոմատինան նշել է նաև, որ սառեցված բանջարեղենը կարելի է շոգեխաշել առանց ձեթ ավելացնելու։ Սա նրանցից պատրաստված ուտեստներն ավելի առողջ և թեթև են։
Բացի այդ, ըստ փորձագետւ, բջջանյութը սառչելուց հետո դառնում է ավելի նուրբ, ավելի լավ է ներծծվում և հարմար է բուսական սննդի նկատմամբ վատ հանդուրժողականություն ունեցող մարդկանց համար:
Նողկալի շոու․ չզարմանաք, որ առաջիկայում Աննային տեսնենք ընդդիմության ցույցերին․ Զոհրաբյան
Եթե սա նախընտրական տեխնոլոգիա չէ, ապա սխալ է, եթե Հակոբյանը լինելու է պետական պահպանությունից դուրս
Խորտակվող նավը ժամանակին լքելը ոչ թե դավաճանություն է, այլ սթափ մտածողություն․ քաղաքագետ
Իսրայելի ուղղությամբ արձակվել է իրանական բալիստիկ հրթիռների առաջին ալիքը
Սեւանում 20-ամյա պայմանագրային զինծառայողին սպшնել են աղջկա պատճառով. անչափահասներ են ձերբակալվել. «...
Իրանի նկատմամբ իսրայելական ագրեuիան առաջին հայացքից «տարօրինակ» է թվում՝ իր ոչ հուժկու բնույթով
Իրանը բալիստիկ հրթիռներ է արձակել Բահրեյնում գտնվող ԱՄՆ ռազմածովային ուժերի լոգիստիկական օբյեկտի վրա
Առինջի բնակիչը ահազանգել է․կոտրել են տան պատուհանը, գողացել 9 հազար դոլար․ երկու անձ կալանավորվել է
Եվս 61 էլեկտրաշարժիչով տրանսպորտային միջոցի հայտարարատու կարող է օգտվել արտոնությունից
Իշխանությունները «զենք գտնելու» օպերացիա են սկսել. «Հրապարակ»